Agrobiologi (Jordbrug, fødevarer og miljø)

Uddannelsen Agrobiologi (tidl.Jordbrug, fødevarer og miljø) har har u-days torsdag den 28. februar, fredag den 1. og lørdag den 2. marts 2013. Alle dage er der åbent kl. 10-15.
Programmet består både af fastlagte arrangementer på bestemte tidspunkter og åbent hus, hvor du kan gå i dit eget tempo og få information om alle naturvidenskabelige uddannelser.

Det fastlagte program består af faglige foredrag og information om studiet. Du kan frit vælge mellem de enkelte dele. Hvert indslag varer 45 minutter. Der er ingen tilmelding til arrangementerne.
Mød op på Institut for Matematik i bygning 1530. Her finder du også uddannelsescaféen, hvor du kan møde studievejlederne og stille spørgsmål om hvad som helst. I caféen byder vi på kaffe, kage og boller. Vi glæder os til at se dig.

Tidsplan:
Torsdag d. 28. februar 2013:
10.00-10.45: Foredrag: Kål er cool
11.00-11.45: Studerende og studievejleder holder oplæg om uddannelsen
11.45-13.00: Pause
13.00-13.45: Foredrag: Koens gener - vores sundhed
14.00-14.45: Studerende og studievejleder holder oplæg om uddannelsen

Fredag d. 1. marts 2013:
10.00-10.45: Foredrag: Unge hestes frygtreaktioner
11.00-11.45: Studerende og studievejleder holder oplæg om uddannelsen
11.45-13.00: Pause
13.00-13.45: Foredrag: Koens gener - vores sundhed
14.00-14.45: Studerende og studievejleder holder oplæg om uddannelsen

Lørdag d. 2. marts 2013:
10.00-10.45: Foredrag: Unge hestes frygtreaktioner
11.00-11.45: Studerende og studievejleder holder oplæg om uddannelsen
11.45-13.15: Pause
13.15-14.00: Foredrag: Koens gener - vores sundhed
14.15-15.00: Studerende og studievejleder holder oplæg om uddannelsen

Pause
I pausen kan du få sandwich og drikkevarer, og der vil være god mulighed for at snakke med studievejledere og studerende, og høre dem fortælle om studierne og studielivet i Aarhus. I frokostpausen kan du alle tre dage høre studerende fortælle om studiestarten og hverdagen som studerende.

Foredrag:
Kål er cool
v. Marie Grønbæk, Cand.scient. i biologi og formidling, ph.d.-stipendiat ved Institut for Fødevarer, Aarhus Universitet.
Kål: kræs, kaninføde og kræftforebyggende. Smagen af kål kender de fleste og det er de stoffer i kålen, der smager bittert og lidt stærkt, som også kan hæmme kræft. Forskning viser, at den kål man vælger og måden den dyrkes på, har stor betydning for mængden og sammensætningen af de sunde stoffer.

Unge hestes frygtreaktioner
v. Anna Marsbøl
I oplægget præsenteres I for et specialeprojekt, hvor effekten af en standardiseret håndteringstræning på unge hestes frygtreaktioner undersøges. 24 islandske heste blev i den forbindelse trænet og testet i en række objektive frygttests.

Koens gener - vores sundhed
v. Bjørn Melin Nielsen
Mælkeproteiner har små forskelle der afhænger af koens gener. Forskelle der kan have betydning for deres sundhedsmæssige egenskaber, som f.eks. fordøjelighed og blodtrykssænkende eller antibakterielle egenskaber. Viden herom kan anvendes i avlsprogrammer. Vores forskning er centreret om at undersøge effekten af simuleret fordøjelse på dannelsen af bioaktive peptider.

Studerende og studievejleder holder oplæg om uddannelsen:
- om optagelse, studieliv, adgangskrav og jobmuligheder.

Læs mere om uddannelsesmesse på Aarhus Universitet om lørdagen (linket virker kun på web).